大乐之野 | 校园”食“事， 膳食监督委员会正在行动... ...发表时间：2025-04-15 15:16  在乐野家这个温馨的大家庭里 孩子们的安全与健康 始终是我们最牵挂的事 为了确保孩子们每一餐 都能享受到 新鲜、安全、营养的食物 我们决定开展一次特别的活动 ... ...   1、食材到货情况 2、抽检食材新鲜度与品质 3、食材的验收与入库 在阳光初照的清晨，今天的幼儿园后厨有点”不一样“。家长们作为膳食监督代表，早早等候在此，将亲自参与幼儿园食材的采购与验收环节。  当食材配送车缓缓驶入，家长们第一时间打开食材包装，仔细查看每一颗蔬菜与每一块肉类。  对于水果，家长们更是一颗一颗地翻检，检查是否存在软烂、变质的情况。  在验收过程中，家长们认真核对食材的采购清单，不放过任何一个细节，还不时与配送人员和幼儿园后勤人员交流，询问食材的产地、进货渠道以及保存方法。    1、观察库房环境卫生 2、食材分类存放情况 3、储存与使用等情况  家长们一走进库房，便仔细查看库房环境，干净的地面、清晰的卫生记录，获得了家长认可。  在食材存放区，主食分类摆放，生鲜妥善冷藏，家长认真检查生产日期、保质期，并询问食材用量、补充周期。  除此之外，家长还参与了库房管理，查看库存管理台账，了解食材出入库流程。这不仅增进了家长对膳食工作的了解，也进一步加强了家园合作。   每一餐 都是爱的传递 让爱在餐桌上流淌 最后家长们认真品尝每一道幼儿餐食，从口感、食材搭配到营养均衡各方面细致考量，将自己的关切都融入到每一口饭菜里。同时家长们也对幼儿园食谱设计与烹饪水平有了更直观认识。  同时，膳食委员监督会的家长们也给幼儿园给予了高度评价。     家长的监督与品尝，是对幼儿园膳食工作的严格考验，更是前进的动力。园方珍视每一条建议，不断改进优化。未来，家园将继续紧密协作，致力于为孩子们打造营养、健康、美味的膳食，推动乐野儿童膳食迈向新的高峰，守护孩子们的茁壮成长 。 |